So ißt und trinkt man von den Dolomiten bis Sizilien - mit 120 Originalrezepten. P. Monelli führt Sie mit seinem berühmt gewordenen gastronomischen Reiseführer" durch Trattorias und Ristorantes, Feinschmeckerlokale und Bauerntavernen. Überall werden Sie die köstlichsten Spezialitäten der Gegend vorgesetzt bekommen, dazu die besten einheimischen Weine. Und, heimgekehrt von Ihrer Schlemmerfahrt durch Italien, können Sie die vielen Originalrezepte aus diesem Buch selbst nachkochen - und in Erinnerungen schwelgen!"

155 Seiten, Taschenbuch, gebraucht