Grappa kennen und genißen. Das erste Handbuch, das eine allgemeingültige Klassifikation der italienischen Grappe nach Rebsorten vornimmt und die besten Etiketten versammelt. Die Auswahl erfolgte aufgrund streng überwachter Blindverkostungen. Informationen zu Rebsorten, Tresterqualitäten und Destillationsmethoden. Hintergrundinformationen zu Geschichte und Eigenschaften alles Rebsorten. Degustationsnotizen zu jedem ausgewählten Produkt mit Abbildung der typischen Flasche. Außerdem: die berühmtesten Obstbrände und Liköre Italiens.